Ежегодно, на новогоднем столе в каждой русскоязычной семье можно встретить самое праздничное игристое вино – шампанское. Но мало кто задумывался, почему этот слабоалкогольный напиток получил именно такое название.
Все просто. Шампанское было названо в честь одного из самых солнечных регионов Франции, в котором и был придуман это напиток. Это провинция на севере страны называется Шампань.
С чего началась история одного из самых популярных напитков во всем мире?
Шампань – самый «игристый» регион
Краткая история
В настоящее время, Шампань – один из самых больших регионов Франции и основной производитель самого элитного игристого вина в стране.
История провинции началась еще в эпоху палеолита. Археологи нашли различного рода детали и памятники, которые говорят о существовании человека на этой территории в этот древний период.
Факт! Название Шампань появилось после присоединения поселения к Римской империи и латинизации региона. Первоначальное название этого города на латинском языке – Campania. Однако, с появлением франкоязычного народа название трансформировалось в современное – Шампань.
В античное время на площади современного региона Шампань проживали галльские племена: сеноны, лингоны и ремы. Однако, с приходом к власти Юлия Цезаря, Римская империя стала развиваться и расширяться. И вскоре все три племени вступили в переговоры с древнеримский императором и полководцем и попали под его покровительство.
Интересно! стоит отметить, что крупные города в регионе Шампань названы в честь галльских племен. Так, столица Реймс получила имя благодаря ремам. Лингоны дали название населению Лангр, а сеноны – городу Санс.
Во II веке н.э. в провинции стало распространяться христианство.
Расположение Шампани привлекало завоевателей с разных сторон. В средние века, регион побывал во власти римлян. Однако, после падения великой империи, на территорию проникли германские племена. В конце концов, территорией завладели франки и с тех пор Шампань является их неотъемлемой частью.
Факт! во время Столетней войны, несколько лет Шампань находилась под властью англичан. Однако, с помощью Орлеанской девы – Жанны д’Арк и доблестных воинов, король Карл VII смог вернуть важную часть современной Франции.
Регион Шампань имеет важное стратегическое положение, мимо него не может не пройти ни одно военно-историческое событие. В 1870 году на территории провинции проходила франко-прусская война. Под городом Седан было проиграно решающее сражение.
В начале XX века по землям северного региона и его городов прошла Первая мировая война, а затем и Вторая. Кстати, под одним из крупных городов Шампани, немецкие войска выполнили последнее наступление на западном фронте.
В настоящее время, эта северная провинция – одна из самых привлекательных среди иностранных туристов. Шампань – это не только родина игристого вина, но современный технологичный регион с увлекательными традициями.
Что посмотреть в регионе?
В провинции Шампань есть несколько городов, которые необходимо посетить каждому путешественнику.
- Реймс
Стоит начать с самого крупного города этого региона – Реймс. Из-за его размеров и исторических фактов, его ошибочно принимают за столицу Шампань.
Реймс в народе называют городом королей. Такое звание он получил благодаря тому, что на протяжении нескольких столетий в соборах Реймса было короновано около 10 правителей. Начиная с Людовика I в IX и заканчивая Карлом X, последним представителем династии Бурбонов.
Интересно! на коронации одного из королей присутствовала Жанна д’Арк. Ее скульптура украшает архитектурное сооружение.
После церемонии, новоизбранные короли сразу же отправлялись в дворец Тау, который располагается недалеко от Кафедрального обора, чтобы как следует отпраздновать важное государственное событие.
Для любителей новой истории интерес представляет музей капитуляции Германии. В годы Второй мировой войны, в одном из помещений современного технического колледжа располагался штаб генерала армии США и будущего президента – Дэвида Эйзенхауэра. Именно тут было подписан договор о безоговорочной капитуляции немецких войск.
Музей изящных искусств привлекает своими творениями даже туристов всех возрастов. В его коллекции можно найти работы таких мастеров, как Поль Гоген, Анри Матисс, Виейра да Силва и многих других.
- Труа
Еще один популярный город провинции Шампань – Труа. Он является вторым по численности. Его население составляет около 60 тысяч.
Несмотря на небольшую городскую численность, Труа может похвастаться богатым историческим прошлым. Когда-то, именно в этом городе состоялось бракосочетание английского монарха Генриха V и Екатерины Валуа, прародительницы известного рода Тюдоров.
В средневековье Труа славился на весь мир своими ярмарками. А главным объектом этих базаров было, конечно же, шампанское.
Факт! В XVI веке в Труа произошел один из крупнейших пожаров во всей стране. От города остался практически лишь пепел. Спустя некоторое время, Труа снова появился на карте Франции. Однако, все городские постройки и архитектурные сооружения датируются XVI веком.
Конечно, в любом французском городе, начавшем свою историю несколько столетий назад, есть кафедральный готический храм. И Труа – не исключение. В центре города возвышается собор Петра и Павла. Он является одним из самых ярких и памятных сакральных соборов во всей Франции.
Но главным «лицом» Труа являются многочисленные фахверковые дома. Эти каркасные сооружения, в которых в средневековье проживали в основном крестьяне, заполняют весь город. Но больше всего их можно встретить на Кошачьей аллее. Это самая узкая улица, на которой дома расположены на таком близком расстоянии, что любая кошка сможет перепрыгнуть с одного дома на другой.
- Седан
Город Седан на севере Франции называют «ключом города». Все благодаря тому, что он расположен на границе с Бельгией и имеет важное стратегическое значение для страны.
Город имеет богатую историю. В XIX веке во время франко-прусской войны здесь попал в плен Наполеон III во время известного Седанского сражения.
Факт! генеральное сражение получило также название Седанская катастрофа. Оно закончилось полным разгромом французской армии. А исход войны стал концом французской монархии и ознаменовал начало установления республики.
Спустя несколько десятилетий, немецкие войска снова вернулись на территорию Франции. В начале Второй мировой войны, солдаты Третьего рейха прорвали фронт под Седаном, отрезав при этом связь союзных войск со всей Францией.
Однако, город известен не только военными сражениями. В XIX веке Седан был известен производством дорожных карет. А уже в XX веке в честь этого небольшого городка назвали кузов легкового автомобиля, ставший одним из самых популярных и любимых во всем мире.
Краткая история шампанского
Провинция Шампань богата не только на исторические события, вершащие судьбу страны. Регион славится и производством своего известнейшего игристого напитка.
И вот история шампанского начинается еще в начале первого тысячелетия. В I веке на современных территориях региона появляются первые виноградники.
Вплоть до XIV века, в провинции развивается производство вина. Однако с началом Столетней войны, главное дело региона приостанавливается: виноградники заброшены.
После самой продолжительной войны, винопроизводство восстанавливается семимильными шагами. И к концу XV века, количество коммун, где производят алкогольный напиток, увеличивается почти втрое.
А спустя два столетия игристые вина, производимые на территории провинции получили официальное название – Champagne (рус. «шампанское» — прим. автора).
С тех самых пор, северный регион Шампань радует жителей со всего мира своим уникальным и изысканным игристым вином.
